Ecoturisme, senderisme i enoturisme a Catalunya: reserva els nostres guies locals!

  • Català
    • Spanish
    • English

Viu un dia històric entre vinyes

35

Espai natural: Serres de Pàndols i Cavalls
Regió: Terra Alta
Punt d’inici: Corbera d’Ebre
Duració: 1 day
Temps de caminar: 2h
Dificultat: Baixa

Compartiu amb els vostres companys de viatge!

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
Share on print

Descripció

  • Vols descobrir com es prepara la vinya per a renéixer a la primavera?
  • Vols gaudir d’esplèndides vistes sobre el poble de Corbera des de la Serra de Cavalls?
  • Vols conèixer el brutal impacte de la Batalla de l’Ebre al poble de Corbera?


L’excursió
Doncs us proposem aquesta activitat hivernal, tot activant-nos amb una curta i decidida excursió per pujar a la Punta Redona i la Fita de Cavalls, on podrem observar les restes de les trinxeres de la guerra civil i gaudir de les vistes sobre l’imponent muntanyam del sud.

De tornada, ens arribarem a la finca de vinyes velles del celler ecològic Frisach, un jove celler amb molta empenta i un slògan ben clar: sóc autòcton. Allà el jove enòleg i pagès Francesc ens explicarà com poda amb cura aquest antic camp de vinya plantat d’una manera ben peculiar i ancestral, i ens permetrà experimentar-ho en primera persona durant una estona. Atenció! Amb cura, que són un dels seus ceps més preuats!

Després de l’excursió i el taller de poda, ja haurem fet gana suficient per gaudir d’un vermutet i una deliciosa i generosa clotxa. Què és la clotxa? Doncs el dinar tradicional del pagès, un energètic plat amb una tradició centenària. Dins d’un pa especial buidat hi anirem posant tomaca i verdures al caliu, botifarra negra, cansalada, llonganissa, sardina de casco, (segons el gust de cadascú)… tot cuinat allà mateix a la brasa. Ho regarem amb bons vins joves que ens explicarà el Francesc, i amb l’aromàtic i intens oli nou. Per als més llèpols, acabarem degustant capsetes (pastissets) i altres dolços locals, elaborats a la pastisseria del poble.

Després d’aquest dinar, si teniu ganes de més, podrem visitar el Centre d’Interpretació dels 115 dies de la Batalla de l’Ebre, així com el Poble Vell de Corbera, testimoni colpidor dels salvatges bombardejos de la Guerra Civil durant la Batalla de l’Ebre (preu de l’entrada al centre i a l’església del Poble Vell no inclosos en el preu).

Potser us preguntareu, d’on són els ingredients de la clotxa?

  • El pa i els dolços: forn de pa de Corbera
  • La carn: lo pastor del poble
  • El vi blanc: Frisach Selecció (Vernatxa Blanca 100%)
  • El vi negre: Frisach Cupatge (Vernatxa negra 60% i 40% Carinyena)

  • Excursió amb guia local
  • Activitat de poda
  • Tast de vins ecològics maridats amb dinar tradicional de clotxa
  • Assegurances

Aquests preus són per activitats agendades. Per grups en dates concertades, contacteu-nos per a que puguem ajustar-vos el preu a la mida del vostre grup.

Disponible tot l’any, esperant les vostres reserves! Fora dels mesos d’hivern, l’activitat de poda es pot substituir per l’activitat que es faci al camp en aquell moment de l’any.

Pagaments segurs disponibles amb targeta de crèdit a través de la passarel·la de Banc Sabadell o per transferència bancària. En cas de cancel•lació del viatge degut a motius inevitables ens heu d'informar per correu electrònic (email). Les despeses de cancel•lació es faran efectives des de la data que rebem el mail i seran de la següent manera:

  • Cancel•lació de 14 a 8 dies abans de l'arribada - 15% del cost del viatge.
  • Cancel•lació de 7 days a 48 hours abans de l'arribada - 25% del cost del viatge.
  • Cancel•lació de 48 hores abans o sense aparèixer - NO ES RETORNARÀ CAP IMPORT.

Ressenyes

Heu gaudit de l'activitat o viatge amb nosaltres?

Llavors us agrairem que publiqueu la vostra opinió a Tripadvisor i a Google! Moltíssimes gràcies!