Escapada de verema ecològica al Priorat

Escapada per gaudir de l’impressionant paisatge del vi del Priorat, participar en la verema i assaborir els vins de dues denominacions d’origen, DOQ Priorat i DO Montsant. El cap de setmana comença amb una activitat completa de tot el dia per gaudir de la verema en una vinya ecològica, i tastant el vins de la DOQ Priorat, a Poboleda. Us allotjareu en un hotel rural del Priorat (segons disponibilitat d’habitacions en el moment de la reserva), per participar el diumenge en una excursió de mig dia a Cornudella, tastant els vins de la DO Montsant.

UN DIA COMPLET DE VEREMA ECOLÒGICA. Amb tast de vi entre vinyes.
Activitat de tot el dia per conèixer a fons el procés de la verema i experimentar-lo en primera persona. Començarem caminant des del poble de Poboleda, a la vora del riu Siurana, seguint l’antic camí de comunicació amb el poble veí de Porrera. Ens endinsarem a la barrancada de Comadecases fins arribar a les vinyes ecològiques del celler Burgos-Porta, que es troba en plena verema. Coneixerem com es verema i, mans a les tisores!

Després de tocar i tocar raïm, assaborirem el fruit de les anteriors veremes amb un tast de vins. Dinarem de picnic entre vinyes i, després, seguirem tot el procés d’entrada del raïm al celler, per acabar assaborint una degustació de most.

Amarats de l’olor de verema, refarem xino-xano els nostres passos per tornar caminant cap a Poboleda.

EXCURSIÓ A SANT JOAN DEL CODOLAR, A PEU DE MONTSANT. Excursió amb tast de vins.
Excursió que ens portarà de Cornudella fins als peus de Montsant, al màgic racó de Sant Joan del Codolar on la Montserrat hi viu de manera eremítica. Coneixerem la importància de la muntanya santa en la història vitivinícola del país del vi de Priorat, la seva formació geològica i la seva influència en els vins.

En acabar aquesta excursió farem una visita guiada amb tast de vi a un celler del poble, on tastarem els seus esplèndids vins produïts a peu de Montsant.